Покапушки

Выезжал в поля. Копать. Пока просто землю. У меня грядет великое событие осени — посадка чеснока. На прежнем месте сажать не рекомендуют, а другое нужно готовить. Вот готовлю. Там где перекапывалось прошлой весной под помидоры, копалось хорошо. Где попадалась дернина, было плохо. Организм ослаблен после болезни, копать тяжело. Опять натыкаюсь на корни крапивы. Приходится их чуть ли не корчевать.

Опять попадалась керамика.

doh-68-1

Думаю может пригласить братьев-копачей. Они мне весь участок пробьют, может за одно и перекапают 😉

Копал долго. Потому как опять было много подготовительных мероприятий. Сначала нужно было разметить место для грядок. По возможности вырвать траву. Потом вскопать. Выбрать корни. Сгрести землю к середине грядки. Найти в куче горбыля нормальные доски и бруски. Ошкурить их. Заострить колышки прибить к ним доски.  Поставить эти коробки по месту. Разровнять землю.

Вся эта маета связана с тем что решил немного поднять грядки. Тем более что в прошлом году чеснок сажал на высоком месте, в этом грядка будет в низком месте.

Итогом дня стали абсолютно мокрая одежда вплоть до фуфайки и одна грядка 1 на 3 метра. Грядку сделал, а вот посадить уже времени не было. Под чеснок нужно будет еще как минимум пару таких грядок. Лучше конечно еще три. Запланировал посадить все те же сорта. Для обновления буду сажать еще детки. Поэтому так много грядок получается.

В пошлом году у меня было 6 грядок метр на метр. На каждый из трёх новых сортов приходилось по одной грядке. Мамин чеснок разместился на трёх грядках. Для себя сажал одну грядку. На второй посадил ту часть чеснока, которую не успел прошлой осенью отвезти тестю. На третьей посадил семена из коробочек.

Попутно с подготовкой грядки накопал немного гороха.

doh-68-2

Которого ещё на один супчик хватит.

Рубрика: Сад | Метки: , , , | 4 комментария

Зелень и банк

Выдергивал траву на огороде, которая успела нарасти с августа месяца. Обнаружил залежи витаминов и фитонцидов.

doh-67-1

Помню что в мае посеял чернушкой  батун. Взошел, правда, не очень. Всего несколько перышек. Летом он подрос, и я даже несколько раз срезал зелень. Также помню, как он вместе с кудрявой петрушкой потом потерялся в зарослях крапивы.

А тут мне захотелось зелени, как раз и тушеная картошка подоспела. Место то примерно знаю, где раньше рос. Ну вот, зелени не нашел, нашел только луковки. Вырвал пару луковиц. Сразу же их и съел. Нежные и сочные! Неплохая витаминная добавка к рациону.

Раньше как-то не обращал внимания на то, что батун в зиму уходит репками. Банк моих знаний обогатился новой информацией. Буду теперь искать петрушку. Она даже при заморозках хорошо держится, это знание в моем банке имеется.

Рубрика: Сад | Метки: , | Добавить комментарий

Малина в цвету

В выходные был в деревне. А на улице благодать. Дождя нет, солнышко иногда проглядывает. Самое время заканчивать огородный сезон и начинать новый. Лучше бы конечно не ездил, но кто же знал. Накрыло прямо там. На прошлой неделе видимо где-то в общественном транспорте поймал вирус.  В общем лежу болею. Пью чай с медом. Хорошо бы конечно с малиной, но…

Малина пока только еще цветет. Кусты, которые посадил прошлой осенью, колосились все лето, но ягод не было. А тут на тебе. Ремонтантная же.

doh-66-1

Читать далее

Рубрика: Сад | Метки: , | Добавить комментарий

Осенние покупки / посадки

Удалось побывать в будний день в питомнике Тимирязевской академии. Покупателей практически не было, что позволило посмотреть и выбрать, то что мне хотелось.
Первым делом приметил иргу. Она не сортовая, просто ирга. Давно ищу. Память из детства. У моей бабушки на огороде было аж три штуки. А вкус детства это кисель из ирги, который она часто варила.
Взял две сливы Ника в горшках с закрытой коневой системой (ЗКС). Присматривался к можжевельнику, но покупать опять в зиму не решился. Нашел в развалах яблоню Коричное полосатое, нравятся они мне по вкусу. Как-то был осенью в командировке в Саранске, съел, наверное, ведро этих яблок. Еще для супруги нашел крыжовник красный Консул и зеленый Изумруд. Если вырастет, то поесть хватит, а варенье я из крыжовника не люблю.
Продавец посмотрел на мои «изыскания» и сказала, что у них очень большой выбор материала с открытой корневой системой (ОКС), и тут я развернулся. Заказал ремонтантную малину. Три куста красной – Гигант и два куста желтой – Оранжевое чудо. Чудо взял специально для супруги, у нее тоже желтая малина родом из детства.
Я раньше не знал, а оказывается, что черешня районирована и растет в наших широтах. Заказал продавцу три штуки. Она подобрала следующие сорта – Ипуть, Ревна, Фатеж. Посмотрим, что из этого получится.
Взял еще две яблони – Орловское полосатое и Рождественское, которые зимой у меня сожрали мыши. От этой напасти уже присмотрел в магазине мелкоячеистую оцинкованную сетку. Куплю в следующий раз, а то в субботу в магазине было много народу, ждать не стал.
Еще попросил подобрать сортовую черную смородину. Получил следующие сорта – Лентяй, Гулливер, Пигмей. Ох и пахнут они! Пока вез в машине, нанюхался.
Посадил пока только малину и смородину с крыжовником. Малина Гигант оказалась я ягодками, ну сорт то ведь ремонтантный.

doh-65-1

Яблони и сливу поставил в горшках и замаскировал в зарослях малины. Черешню и другие яблони с ОКС прикопал пока на картофельной грядке. Для яблонь и черешни в местах (как у меня) с высоким уровнем грунтовых вод, нужно насыпать либо валы, либо холмики. И уже в них осуществлять посадки. Мне и яблони, посаженные в прошлом году нужно пересадить на холмы.
Прикинул чисто математически, сколько мне нужно переместить грунта для насыпания этих холмов. Получается, что нужно около 13 метров в кубе. Даже если использую для этого грунт, который я выну из под планируемой бани, мне все равно не хватает примерно половины. Нужно искать грунт и засыпать уже им. Похоже, что это квест похлеще «навозного».

Подумалось, что может быть нижний слой засыпать соломой, листвой и ветками. Но на памяти сожранные мышами у друзей посадки, которые потом завелись на грядках с соломой. Есть еще резерв около 1 куба перегноя, засыпанного на компостирование прошлой осенью. Но все равно не хватает.
Остановил на дороге мужика на тракторе, который вез перегной. Спрашиваю — продаете. Говорит, что возит по адресам. Как, говорю, вас найти? Номер телефона не дадите? Оказалось, что нет у него телефона. Спросил куда везти и обещал меня сам найти, но, боюсь, не найдет. Так что квест продолжается…

Рубрика: Сад | Метки: , | Добавить комментарий

Мама Африка

Первичное брожение сусла из яблок прошло успешно. Настало время проверить пресс в работе. Ну что пресс, он и в Африке пресс. Хотя так «корячится» как люди на фресках из Древнего Египта, при отжиме сока я бы уже не смог.
Но вначале меня настигло « увлекательное приключение». Напомню, что винт на прессе немного заржавел и поворачивался с жутким скрипом. Его нужно было смазать. Густой смазки под рукой не оказалось, а до машины бежать было лениво. Поэтому в закромах нашлась силиконовая смазка-спрей все для того же авто. Поскольку аэрозоль вонючая работал с ней на балконе. Убрал все пищевые продукты из зоны распыления и обработал смазкой вал. Поставил баллон со смазкой на стол и стал ворочать пресс, дабы его прикрепить к столешнице. И тут баллон не растерялся и спрыгнул со стола на пол. Причем так хорошо прыгнул, перевернулся в воздухе и приземлился прямо на самую «пипку». Естественно она зашла внутрь и сломалась. Эфиопский Новый год! Меня окатило смазкой (так что и я теперь скрипеть не скоро начну). Я схватил баллон и хотел выкинуть в окно на улицу, благо под окошком газон. На окне москитная сетка задвинута… Нельсон Мандела 8-ой Президент ЮАР! В общем, выпустил содержимое баллона на улицу через сетку. Потом устранял последствия и еще весь оставшийся день выскальзывал из тапочек.
Продолжение было более прозаическое. Первичное мое решение об установке пресса на деревянную подставку было пересмотрено. Зачем крепить пресс на подставку, а потом уже закреплять подставку струбцинами. Сделал проще, привернул пресс на длинные шурупы сразу к столешнице из клееной фанеры. Далее поставил пару коробок под кастрюлю для сока. Принес банки с суслом. Теперь все готово для инициализации. В чашу положил хлопковую ткань для полотенца, которую я «убил» при ручном отжиме. В неё как в мешок положил сусло и сверху накрыл свободным концом ткани. Если работать неспешно, то этой ткани вполне хватает. У меня случился только один прорыв и то когда я сразу сильно закрути винт. Видел в сети, что для отжима сусла используют холщовые мешочки, но я до них пока не дорос.
Сделал пробный отжим. Сок из поддона почему-то плохо течет в кастрюлю. Открутил немного шурупы, подложил деревянную дощечку под заднюю сторону пресса, чтобы поддон оказался под наклоном. Сок стал литься хорошо, но при снижении потока начал заливаться за край носика и литься мимо кастрюли. Из пищевой фольги сделал носик подлиннее, дело пошло на лад.

doh-64-1Сусло из груши было сочное и отжалось быстро. Блин жмыха из двух литров сусла, получился толщиной более 1 см. С яблоками прошло сложнее. Яблоки были твердых сортов, и сусло получилось густое. Можно было дать ему еще побродить, тогда бы сусло стало жиже и мягче, да и жалось бы лучше. Большую 10-ти литровую банку я отжал в три приема, трехлитровые банка — за один. Но жмых получился влажным. Положил слой тоньше, отжалось лучше, но по времени получается дольше. Разделил порцию недожатого жмыха на две и каждую завернул в ткань. Удалось отжать еще немного сока, и жмых стал сухим.
Потом у меня в чаше застряла накладка от поршня. Хм, оказалось поршень из железа, а на нем просто накладка из алюминия. Перевернул чашу, постучал ею об доску, накладка и жмых вывалились. Потом не давал поршню крутиться при свободном ходе, и больше проблем с его извлечением не было. Жал с небольшими перерывами. Ждал когда напряжение в чаше снизится и поворачивал винт на один-два оборота.
Сока получилось почти столько же, как и в первый раз – около 8 литров, хотя сусла было на 2-3 литра больше. Да и жмыха осталось больше. Такая разница, видимо, из-за использования разных сортов яблок. Отжатый сок оказался достаточно сладким, поэтому добавлять в него сахар нет необходимости. Первая партия сока была из кислых яблок, туда сахар добавлял. Будет теперь возможность сравнить обе партии на вкус.
Ну и мои мысли по работе с винтовым прессом. Закрывайте баллон со смазкой колпачком после каждого использования, это убережет вас от лишней уборки! Времени на возню с отжимом сока с использованием винтового пресса у меня ушло не меньше, чем если бы я выжимал руками. Хотя я учился и экспериментировал, думаю, что с отработанной технологией процесс будет проходить быстрее. Да и некоторые факторы видимо сказались. Теперь я знаю, что слой густого сусла нужно выкладывать не более чем 5 см, или прокладывать между слоями слой ткани. Пресс нужно привинчивать к столу или подставке, которые намертво закреплены к полу или стене. При закручивании винта мне иной раз приходилось либо коленкой, либо бедром прижимать столешницу к стене. А это больно, да и не производительно.

Рубрика: Дом | Метки: , , | Добавить комментарий

Полет нормальный

Все таки я довел печку до состояния когда можно ею пользоваться.

Поискал по магазинам подходящую по размеру чугунную плиту. Естественно строго моего размера нет, т.е. чугунину нужно будет пилить. Цена на чугунную плиту какая-то не гуманная. Брать не стал. Поискал по усадьбе подходящий в размер толстый металл, в общем, металл есть, но опять нужно пилить. (Все на следующей неделе поеду «разносить» электросети по поводу подключения!) Не нужно пилить только жесть. Взял старое оцинкованное ведро без дна, разогнул его и отрезал две пластины. Для первого времени подойдет, а потом вырежу из старой защиты картера. Мы с тестем уже её для этой цели использовали, правда для газового котла.

Закрыл жестянками половину колосника. Проложил второй слой асбеста под плиту, предварительно хорошо намочив. Затер сухой глиной с сажей крышки на варочной панели. Дополнительно положил лист жести перед печкой. Вроде все возможные проблемы устранил.

Затопил. Дым сильно пошел из топки. Блин… забыл задвижку открыть. Открыл, дальше с дымом проблем не было. Когда заходишь в дом с улицы немого пахнет дымом, но не прокоптишься, это точно. Топил несильно, подкладывал 1-2 полена, и пока не прогорят. На поддувале заслонку открыл только наполовину.  Пока занимался другими делами, заходил посматривал. Топил примерно 3 часа. За это время температура в доме (~20 кв. метров) поднялась с +8 до +18. Нормальный результат. Посмотрим еще как она зимой себя покажет.

doh-63-1

На топочной дверке нанесен логотип «РЗДМ» — Рыбинский завод дорожных машин. Как я и предполагал, что печь производит какой-то местный завод, правда завод не совсем мелкий. Нынешний завод «Раскат» (бывший РЗДМ) тоже вроде печи выпускал. Но ни самих печей, ни отзывов по ним, в сети найти не смог. Так что год выпуска этой печи пока определить не удалось.

doh-63-2

Еще на обратной стороне дверцы нашлось указание о цене печки — 100 рублей. Достаточно дорогая вещь для советского времени. За такие деньги можно было и кирпичную сложить, ещё на неделю «обмыва» денег бы осталось.

Я кстати не обмыл, а надо бы… плеснуть в топку рюмочку. А то руку к горячей трубе уже прижарил.

Рубрика: Дом | Метки: | Добавить комментарий

Тоска зеленая

Собрал урожай перцев. Кусты до сих пор цветут. Оставил их пока, начало октября обещает быть теплым. Подумываю пересадить в горшок и поставить на окно.

doh-62-1

Все почти одного цвета. Только суперострый попадался с красными ягодами. Не пробовал на вкус только тот, которого больше всего. И это с двух кустов.  Скорее всего тоже острый, поскольку сидели на грядке все рядом.

В теплице или под укрывным урожай был бы еще больше. Вот теперь думаю, что мне с этим острым перцем делать?

Рубрика: Сад | Метки: , | Добавить комментарий

Минлегпищемаш сообщает

Ездили намедни в Тамбов, проведать родителей. Заодно проехались по местным лесам в поисках грибов. Дожди были совсем недавно, а до этого было очень сухо. В общем в лесу пока грибов нет. Еще бы дождика немного и они бы все повылазили.

На безрыбье и рак — рыба. Грибов нет, а вот яблок завались. Причем попадаются экземпляры до 10 см в диаметре. Таблеток от жадности не принимал, поэтому набрал разный яблок около мешка. И красных, и желтых, и зеленых. Прям светофор какой-то. И по вкусу тоже разные, есть и кислые и сладкие. Говорят, что для сидра разносортица лучше, поскольку передает все оттенки вкуса яблок. Вот и должен получиться хороший купаж. Соотношение примерно — 35% кислых на 65% сладких. Читать далее

Рубрика: Дом | Метки: , , , , , | Добавить комментарий

Два мешка и яичница

Очень неожиданно наступила осень. Самое время думать как подключать чугунную печь. Думал долго. Около часа перебирал в магазине дымовые трубы, заглушки, уголки, переходники. Из тех деталей, что там были в наличии, пазл не складывался. Выходная труба из печки и входная в дымоход диаметром 100 мм. В магазине продается оцинковка и сендвичи с минимальным диаметром 110. Ну значит — не судьба!

Заехал в другой магазинчик. Там специализируются на металле. И надо же так удачно заехать. У них все что мне нужно есть, единственный минус черный металл. Была бы нержавейка, купил бы конечно ее. Но и на том, как говорится, спасибо. Купил две толстых метровых трубы (1 мм), два уголка на 90 градусов, заглушку и задвижку. Поехал подключать.

Читать далее

Рубрика: Дом | Метки: , , , | Добавить комментарий

Бахусное 2

Немного поясню, что же я все-таки делаю. На первом этапе мне было нужно получить сусло с мезгой. Это нужно для того, чтобы дрожжи, находящиеся на шкурке яблок, попали в сусло и начали процесс брожения. Это брожение продолжается под водяным затвором порядка 3-5 дней.

doh-59-1

Теперь мы переходим ко второму этапу. По истечении срока первичного брожения сусло необходимо отжать. Это я вам скажу нелегкое дело. Для мелкосерийного производства нужен какой-нибудь пресс. Но поскольку я это делаю впервые, все отжимал в ручном режиме.

Сначала пробовал отжать сусло через 4 слоя марли. Во время отжима второй порции марля порвалась. Тогда взял новое хлопковое кухонное полотенце. Дело пошло лучше, но чрез некоторое время полотенце забилось. В общем «выкручиванием белья» я занимался наверное больше двух часов. В результате получил около 7 литров сока и около трети ведра мезги. Еще получил витаминный компресс кистей рук и коричневый цвет ладоней.

Добавил в сок сахар исходя из 150-200 гр на литр. Опять поставил под водяной затвор. Брожение идет не так активно как хотелось бы, дома не очень тепло.

Рубрика: Дом | Метки: , | Добавить комментарий

Бахусное

Нынче год выдался урожайным на яблоки, а я после посещения Страны Басков лелею одну мечту, сделать настоящий сидр. Яблоки есть, тара есть, побегал по окрестным магазинам в поисках гидрозатвора. Само это слово для продавцов было не знакомо, но когда сказал, что такая штука для вина, мне её выдали. Ну и обогатил лексикон продавцов новым словом.

Итак процесс. Яблоки, которые были в земле, протер полотенцем. Вырезал специальным ножом серединки. Серединок набралось почти ведро. Нож, надо сказать, попался хлипким. Типа залит в пластик, но к окончанию процесса изъятия серединок лезвие вылетало, пришлось придерживать пальцем. Нужно будет потом просверлить ручку и поставить клепку. Была у меня где-то нержавеющая трубка, как раз подходящего диаметра. Если найду, сделаю цельнометаллический нож.

DOH-57-2

Читать далее

Рубрика: Дом | Метки: , | Добавить комментарий

Кони в яблоках

С помидорами в этом году не сложилось, бороться с урожаем не доведется. В огороде собирать уже нечего, пошел по окрестностям в поисках занятия. Занятие нашлось сразу и даже несколько.

Во-первых, удалось собрать немного яблок. В округе очень много яблонь, как самосевных, так и оставшихся на месте бывших домов. Для моих целей вполне подошла падалица. Набрал два деревянных ящика. Каждый наверно килограмм по 8-10.

DOH-57-1

Во-вторых, для осенней посадки все тех же яблонь, мне понадобился перегной или навоз.Но  рассказ пожалуй стоит начать издалека. В пору моего беззаботного детства частенько меня отвозили к бабушкам. Одна жила в деревне, но там была речка.  Меня с моей неуемной энергией к той бабушке боялись отправлять. Вторая бабушка жила в городе, но на самой рабочей окраине. После войны там выделяли участки для организации частных домохозяйств. Вот доходом с этих 5 соток и со сдачи в наем половины дома жила моя вторая бабушка.

В селе получить дармовые органические удобрения можно всего лишь почистив сарай. А вот в городе с ними была проблема. Живность в городе практически никто не держал. Но в том районе, где жила бабушка, по соседству с ней жила большая семья цыган. Это видимо были потомки еще кочевых цыган. Они держали лошадей. Ну а где лошади, там навоз.

Мне запомнился один случай. Мы шли с бабушкой из магазина. На дороге увидели «лошадку, живую… только она убежала».  До дома мы с бабушкой чуть ли не бежали. Она схватила ведро и совок, мы побежали назад. Нас ждало разочарование. Соседка оказалась проворнее, и весь «продукт» был отправлен в её огород.

В нынешнее время и в нашем селе обзавестись органикой тоже оказалось достаточно сложно.  Допросил «с пристрастием» соседа, который работает на ферме. Вопрос был один — Где бы мне раздобыть «органического удобрения». Его ответ не порадовал. Во-первых, навоз надо выписывать в бухгалтерии. Во-вторых, из коровника навоз плохой, почти одни опилки, а из телятника — почти одна солома. В-третьих, можно было бы купить перегноя, но его ни кто не даст, все вывозят на поля.

Намек, понял, не дурак. И определил себе текущую задачу. А тут при обходе территории как раз чуть не вляпался. Не далее чем в 50 метрах от дома все лето на выпасе были кони Дениса. Вот это я удачно зашел! «Продукт» оказался, что надо. Как раз уже готов к закладке в компост, поскольку омыт августовскими дождями. Навозил себе тачкой целую кучу. Теперь для посадок хватит.

DOH-57-5

Осталось еще два дела — собрать и посушить шиповник, и сходить за грибами. Грибов в этом году тоже много. Я пока ходил за яблоками заметил два местечка, где водятся грузди. Но это уже в следующий раз.

Рубрика: Сад | Метки: , , | Добавить комментарий

Урожай 2016, итоги

Весь отпуск думал, как там поживают мои помидоры. В блогах друзей говорилось о свирепствующей фитофторе. С чувством тревоги я ехал в деревню после отпуска. По мере приближения моя тревога усиливалась. Корожечна была полноводной, что не обычно для этого времени. Дорога, заплатанная по весне, вновь разбита. Все говорило о том, что «деревню Гадюкино – смыло».
Картина, которая открылась моему взору, привела меня в глубокое уныние.

DOH-56-1

Было посажено более 40 кустов разносортных помидоров. Не выжил ни кто. Видимо в конце июля я сделал фатальную ошибку, не собрал хотя бы часть крупных плодов. В условиях сухого резко-континентального климата юго-западной Сибири я бы мог еще рассчитывать на часть урожая. По опыту скажу, так было. Но климат северо-запада Ярославской области с его влажностью, не дал томатам на выживание никаких шансов.
Помидор, который я съел в этом году со своего участка, стал последним и единственным из урожая 2016 года. Фотография до сих пор хранит его неказистый, но очень ценный образ. К какому роду-племени он относился? Похож на бабушкин розовый. Но река времени унесла эту тайну в небытие…

DOH-56-2

Не менее замечателен и урожай картофеля в этом году. Весь собранный урожай я почистил и отправил в суп. Есть, конечно, еще надежна найти пару-тройку кустов при осенней перекопке огорода, но в связи с повышенной влажностью эта надежда также угасает в моих глазах.

DOH-56-3

А вот для бобов, казалось бы, погода была самая подходящая. Так ведь нет. Какой-то твари среди тухнущих помидоров было очень тяжело и тоскливо. И видимо она решила заесть свои нервные переживания моими бобами. Получилось как в песне — «В живых осталось только трое…»

DOH-56-4

Зато перец до сих пор цветет и колоситься. Не завидую я той же твари, которая на него покусилась. В большинстве своем он оказался жгучим. Ну так вот, на грядке я нашел погрызенный перчик (семена привезены, кажется, из Италии в прошлом году). Потом сорвал такой же спелый и решил попробовать его с супом, в тот который ушел весь урожай картошки. Поначалу очень понравился приятный фруктовый привкус перчика. А потом я дошел до семян… Такого жгучего перца я еще не пробовал в своей жизни. Бедная зверушка… А нехрен было бобы жрать!

DOH-56-5

Есть на грядке и мене острый перец, который вполне пригоден к ежедневному употреблению. Семена, насколько я помню, привезли из Венгрии. Перчик примечателен тем, что там в него закладывают квашеную капусту. Естественно он тоже заквашивается. Закуска при этом получается мировая. Лучше нее, пожалуй, только огурцы, начиненные квашеной капустой. В этом году удалось вырастить всего пару кустов, и для кулинарных экспериментов объем полученного продукта маловат. Эксперимент продолжу на будущий год.

DOH-56-6

Окончание полевого сезона 2016 позволило сделать вывод по культурам и агротехнике для будущего. Хорошо будут расти морковь, свёкла, капуста. Картошка тоже должна быть неплохая. Помидоры только в теплице. Перец и в открытом грунте чувствует себя отлично. Чеснок и лук тоже буду сажать. Возможно будут огурцы. В этом году не взошла ни одна тыква, из посаженых в лунку. Грешу на грызунов. И опять возникает вопрос заборе, или о сетке, ограждающей огород. Тавтология какая-то…

Рубрика: Сад | Метки: , | Добавить комментарий

Урожай чеснока

Перед отпуском успел собрать чеснок и лук. Про лук особенно говорить нечего, поскольку был посажен в начале июня и впечатляющих результатов от него не ожидалось. Единственное стоит сказать, что это лук-шалот или семейный лук. Дал по несколько деток. В условиях повышенной влажности конца июля ботва стала гнить. Поэтому и собрал вместе с чесноком.
Можно было конечно оставить чеснок и собрать после отпуска, но не в моих условиях. Земля влажная, идут дожди и чеснок снова бы начал расти.

DOH-55-10
Читать далее

Рубрика: Сад | Метки: , | Добавить комментарий

Буржуйка

Прикупил намедни бэушную печку. Печка большая, чугунная. Под полноразмерные дрова, специально дрова мельчит не надо. Есть конечно определенные мелочи влияющие на эстетический облик печи. Но они ни сколько не влияют на функции обогрева помещения.  По виду печь изготовлена каким-то небольшим литейным цехом. Клейм изготовителя не обнаружил. Есть какие-то буквы на дверках, но из-за ржавчины не разобрать.

DOH-52-1

Теперь эту ржавчину нужно ободрать, купить жаростойкой краски и покрасить. Потом по возможности эту краску обжечь. Еще бы сразу не мешало и дымовые трубы обжечь. Которые также нужно приобрести.  Знаю я в Угличе одно место… там должно быть.

Пока заталкивал печь на крыльцо, пришла мысль сделать наклонный помост со стороны двери, которая выходит на хоздвор. Уж очень тяжела для вертикального перемещения оказалась печка. Без плиты и колосника вес под 70 кг.

Приобрел эту печь для зимнего отопления дома, поскольку ремонт русской печи целесообразно проводить только после постановки ее на отдельный фундамент. Сейчас обе русские печи стоят на накате, который поддерживают деревянные балки в подполе. Одни только планы, времени для их реализации катастрофически не хватает…

Рубрика: Дом | Метки: , | Добавить комментарий

Электрическая засада

Что-то мне не электрики не звонят. Срок подключения по заявке через пять дней закончится. Наверное надо волшебного пенделя им нарезать. Правда сейчас и на это даже времени нет.

А тут вообще форс-мажор приключился. Один телефон «издох», ну на него я особо не рассчитывал. А второй был полностью заряжен, но глюканул. Ну и видимо постоянно был в поисках сети. Часа четыре ему хватило чтобы «сожрать» весь заряд. Нашел какую-то старую зарядку в машине, ну и поставил заряжаться от аккумулятора. Через каждые 20 минут бегал, включал зажигание.

В жару без электричества совсем плохо. В подполе уже около +18, особо ничего на хранение не положишь. Хладоэлементы для сумки-холодильника постоянно забываю заморозить А тут вспомнил способ, которым мои родители пользовались на даче пока не было электричества. Опыт прошел успешно.

DOH-54-1

Правда у родителей колодец поглубже был — более 6 колец. Температуру проверил на собственной шкуре. Я тогда был молодой и щуплый, и меня как самого молодого опустили вниз копать колодец. Я фактические его и выкопал. Есть чем гордиться.

DOH-54-2

В моем колодце все таки прохладнее чем в подполе. Лягушкам там хорошо, самая комфортная температура. А я вот теперь озаботился изготовлением временной крышки на колодец. С крышкой явно будет холоднее.

Воду из колодца беру пока только для полива и ту наливаю в бочки для прогрева. Соседка — баба Оля говорит вода в этом колодце всегда хорошая была. С соседних домов за водой ходили, хотя у каждого во дворе был колодец, иногда и не один. Потом крышка и верхние венцы подгнили. Воду брать перестали и она застоялась. Я кстати первое время чувствовал неприятный запах от воды. Теперь запах стал меньше, вода постепенно обновляется. По хорошему опустить в колодец насос и пару раз выкачать воду на грунт. Но электричество пока не подключили!

Рубрика: Дом | Метки: , | Добавить комментарий

Детки

В прежнем посте про чеснок говорил про деток, которые выросли из посеянных семян. Я на них особо внимания не обращал, растут себе и растут. А ту пропали, ботва в зарослях крапивы потерялась. Грядкой это можно назвать условно, точнее место между кустами сортовой малины. Сначала пришлось прополоть. И малина сразу в крапиве нашлась.

DOH-51-3

И еще вот такая…

DOH-51-4

А вот после прополки деток в изрытой земле найти было очень сложно. В поисках пришлось перекапывать всю планацию. Ну вот набрал немного.

DOH-51-1

Опять дружбан мой приходил. Тоже в своем роде детка. Неинтересно ему по траве путаться, ножки то короткие ещё. Он на протоптанную тропинку выходит и под ноги прям кидается. В этот раз он от угощения не отказался. Хищник!

DOH-51-2

Вот не знаю, то-ли мне один тот же все время попадается, то-ли их там выводок целый. В следующий раз, если встречу, хвост зеленкой намажу для отличия.

Рубрика: Сад | Метки: , , | Добавить комментарий

И на твоей улице телега с пряниками перевернется

Где-то с месяц назад возвращаюсь из Углича. Проезжаю по трассе одну из деревень и вижу нездоровую суету за деревней. Девчонки на велосипедах по трассе едут. Обычно такое дети себе не позволяют, катаются где потише. Мужик тащит через дорогу мешок чего-то. Несколько человек копошатся в поле… А по полю разноцветная упаковка.  Фургон перевернулся и весь товар по полю рассыпал, а может выкидывали, освобождая машину. Ну и местные конечно подсуетились. Это просто праздник какой-то!

Не остановился и не присоединился к мародерству. На скорости я не понял что это такое было. Вначале я подумал, что газировка. Вроде бы нечего такого цветного из упаковки в голову не приходило. А тут намедни заехал в лесок и увидел, что же там все таки рассыпали. Не далеко там оказалось от поговорки про пряники. Это были хлебобулочные изделия одного из Питерских заводов. Вот пожалуйста. Памятник разгильдяйству!

DOH-50-1

Все что не собрали местные жители, вывезли в лес. Я считаю, что правильно воспитывался, потому при виде выброшенного хлеба, мягко говоря, я выражаю негодование и неодобрение. Дбл блд.

Рубрика: Путешествия | Метки: , , | Добавить комментарий

Поспели вишни в саду у дяди Вани

Пока капорский чай созревает при возможности пью чай с листьями смородины и малиной.

DOH-47-4

Читать далее

Рубрика: Сад | Метки: , | Добавить комментарий

Истоическая изгородь

В субботу в познавательных целя отправились с супругой в Подмосковную усадьбу Абрамцево. И здесь помимо прочего меня заинтересовала одна из акварелей художницы Елены Дмитриевны Паленовой (извиняюсь за кривой кадр, картина защищена стеклом и в другом ракурсе был блик).

DOH-48-1

 Е.Д. Паленова «Сухая черемуха», 1885 г.

Для меня картина интересна тем, что была написана художницей в окрестностях Абрамцево. На картине нарисована изгородь из наклонных жердей. Такую изгородь можно до сих пор встретить у нас на севере России и в скандинавских странах. А суда по картине такая изгородь была и в Московском регионе. На некоторых дореволюционных фотографиях также можно найти похожие изображения, например Вологодская губерния.

0_f9eb7_ad82d420_XL

Устройство изгороди  достаточно простое и не требует специальных навыков. К столбам жерди крепятся с помощью ивовых веток или веревок. В сети можно даже найти видео по изготовлению такой изгороди. К сожалению пока для меня этот тип изгороди не применим. Для неё нужно большое количество жердей, а до ближайшего леса около 3 км. Да и разрешения на санитарную рубку у меня нет. Впрочем, если будет возможность, обязательно попробую такую сделать.

Рубрика: Путешествия | Метки: , | Добавить комментарий